Per due milioni e mezzo di anni gli umani si nutrirono con frutti, piante, bacche, cacciando animali, tutto sino a 10.000 anni fa, ovvero quando l’uomo modificò il modo di spendere le proprie energie per sopravvivere.Si parla dell’avvenimento della rivoluzione agricola e dell’abbandono, in gran parte, della pericolosa e spesso spartana vita da cacciatore- raccoglitore. […]
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Come il grano coltivò l’uomo
